ABOUT

週末だけの「自家焙煎コーヒー豆専門店」
なにげない日常に自分好みのコーヒーを。
老舗コーヒー専門店で知識と技術を学びちいさなweb shopを作りました。

良質生豆を使用し、つくりおきを一切せずご注文分ごとに焙煎。
豆本来の味と新鮮な香味をお届け。

大量生産しないからこそできる本格的な味わいが気軽にご自宅やオフィスで!

近所にコーヒー豆販売店がない、スーパーで購入しているが香りが感じられず満足されていない方。
みなさまが日頃利用しているコーヒーの味【なんとなく妥協】していませんか?

kano/labは、コーヒー豆本来の【味】と【新鮮】を皆さまへお届けする【少量焙煎】を心がけています。

★ご注文の流れ★
 月曜日~木曜日  ご注文期間
 土曜日      焙煎
 日曜日      発送
★到着目安★
300gまで「レターパックライト」で発送
 ※北海道 →翌日到着
 ※東北・関東→中2日
 ※関西・四国・九州→中3日
 「新型ウイルスの影響により遅延の可能性」もございます。また、ご自宅のポストがやや小さめの場合は、 レターパックライトでも手渡しの可能性がございます。ご了承ください。
 
★ご案内★
おすすめは、豆の状態。
飲む直前にミルで挽くと豊潤な香りをお楽しみ頂けます。
中挽きをした状態で配送しますと、空気の表面積が多くなり、香りが外へ放出してしまいますのでご注意ください。
また、生豆の状況により都度、焙煎時間を変更する場合がございます。ご了承ください。
※生豆の状態により、都度【焙煎度合い】を変えております。色ムラ等ある場合がございます。

皆様へ美味しい一時をご提供できるよう良質な生豆を使用しております。

コーヒーにつきましては【密閉状態】でお届け致します。真空状態は長期保存が可能ですが、封を切った途端、急激酸化のおそれがあり香りが一気に抜けるのを防止したいので密閉でお届け致します。ご了承くださいませ。